|
Perziken In Rode Wijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 rijpe perziken geschild gehalveerd en van pit ontdaan, 25 gr suiker, 1/2 theelepel kaneel, 3 dl rode wijn, 1/8 l stijfgeslagen slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de perziken met suiker en kaneel in de wijn. laat dit ca 10 minuutjes zachtjes koken. Leg op elk bord twee halve perziken. Kook het vocht in tot siroopdikte, Schenk de siroop over de perziken en laat het geheel in de koelkast afkoelen
|
|
|